恐怖の・・・。

昨日なにげなく、テレビをつけると料理コーナーがやっていた。

名前は出さないけど、この料理の先生の作るものは

いささかいつも？？？マークが私にはつく。

そもそも私とは食の好みが違うからなんだろうけど、

旨味を意識した料理や食感や彩ではなく、
おそらく手早く料理することやある材料で簡単にという所に
重点を置いてる？のではと思う。

その日、先生が作っている料理は、麩のハヤシライスだった。

午後４時過ぎ。

一仕事を終え、ちょっとまったりとしてる頭に

麩のハヤシライス

一体誰が、ハヤシライスの具を麩にして作ろうと思うだろうか・・・。

試食した女性MCは
「板麩は非常に食感も噛んでいても、しっかりとした歯応えで。
噛み締めれば噛み締めるほど、ちゃんとお麩の味もどんどん出てくる。
よくハヤシライスのソースもよく吸ってくれてるので、
とっても美味しいですね」とコメントしていた。

不毛だ。