思わぬうまさ

さつまいもが、残っていて、これどうしょっかなぁ〜と

昨晩考え、気が付いたら朝になってた・・・。

寝ぼけながら、とりあえず、さつまいもに水をかぶるくらい入れて、

砂糖を適当に入れ、700Wで、4分、裏っかえして3分　煮た。

ん〜〜〜どうしよう。

フライパンに10グラム程度バターを入れて、粉吹き芋の要領で

水分を飛ばしバターで炒めて、塩をぱらっとやってみた。

うっっっ、、、うめぇぇぇぇ〜〜〜〜〜。

一人台所で、仰け反り、ダンナの弁当に詰めておいた。

かさ増しになるし、明日も入れようと取っておいたのに、
気が付いたら、台所へ行く度つまみ食いをしていたようで
一個もない。

得てして、シンプルイズベスト！

大した調理してないのに、うましっ